TARTA DE QUESO SENCILLÍSIMA

Y a petición de mi compi Mª Isabel, ahí va la recetuki de la tarta de queso super-easy!! For you colleague!!!

INGREDIENTES (8 p.):

- 4 huevos
- 1 tarrina de queso de untar
- 2 sobres de cuajada
- 500 ml leche
- 150 g azúcar
- 1 paquete de galletas
- 90 g mantequilla
- Mermelada de fresa para decorar

ELABORACIÓN:

1. Vierte las galletas y la mantequilla en el vaso. Tritura 3-4 segundos a velocidad progresiva 7-10.

2. Echa las galletas trituradas en un molde de tartas untado con mantequilla. Con el vasito aplasta y forma una base uniforme.

3. Ahora sin aclarar el vaso, agrega el resto de ingredientes. Programa 8-9 minutos, 100 grados, velocidad 4.

4. Vierte esta mezcla sobre la base de galletas. Deja templar y enfría en la nevera al menos 2 horas. Por último decora con mermelada de fresa por encima.